Камень для жарки мяса
Настольные камни для жарки — комфортный и своеобразный метод приготовления, обогрева и прекрасной подачи мяса, рыбы и овощей на обеденный стол. Этот тип пекарской плоскости в течение многих лет считается распространенным среди приверженцев блюд-гриль в Европе и Соединенные Штаты и, каждый год, притягивает больше покупателей в РФ. Полоса для жарки произведена из естественного камня, являющийся 100% экологическим элементом, не акцентирует углекислого газа при согревании. Обогрев камня, исходя из модификации, выполняется от электроэнергии либо горелок с особым горючим.
При жарке применяют минимум масла, в связи с тем что обработанный камень сам владеет натуральными антипригарными качествами. При жарке не отличаются смолы и прочие продукты горения, накапливающиеся в продукте, в процессе жарки на открытом огня. Камень разогревается неспешно и размеренно, раскалившись до повышенных температур, очень хорошо «опечатывает» соки внутри мяса и рыбы, делая блюдо вкусным и душистым.
Еда, подготовленная на камне для жарки, аппетитная и необходимая. Подогрев плоскости в ходе приготовления мерный, следовательно, что ваши продукты не пригорят и будут обработаны горячем размеренно, что позволит им оставить собственную интенсивность и естественные качества.
Вторым преимуществом применения камня для жарки считается то, что нет потребности применять масло. Всего лишь совершенно немножко, для вкуса. Как нам известно, при мощном нагреве масло акцентирует канцерогенные вещества, которые так вредны для нашего организма. А мерный нагрев товаров на камне для жарки гарантирует в них предельную сохранность калорийных и необходимых препаратов.
Мясо, подготовленное на камне, выходит вкусное, нежное. Такого качества невозможно достичь при жарке мяса на стандартной сковороде либо гриле. Так как при разогреве на железной плоскости мясо как правило утрачивает очень много сока и становится твердым, довольно часто подгорает. Также весьма аппетитны запеченные на камне для жарки фрукты. Когда угодно по вашему стремлению можно подготовить барбекю либо сладчайший стейк с запеченными овощами, не выходя из собственного дома. Приобрести камень для жарки мяса электрический можно на сайте www.grillstone.ru.
В странах Европы готовка на камне для жарки весьма знаменита. Рестораны довольно часто могут предложить в собственном меню яства, приготовленные на эруптивном камне для жарки. В определенных из них даже есть особая услуга: гость собственноручно может подготовить себе яства из нового мяса.